又是不知該拿他如何是好的料理 


外婆寄來的澎湖大明蝦 


在冷凍庫躺了這麼久 


搞得我都覺得對不起他了


 


於是來個心血來潮大眼妹無師自通煮法 


把明蝦與米酒一起下去煮 


白痴都知道蝦子紅了就是熟了吧 


再倒入泰式酸辣醬和水再滾一次 


汁收乾便起鍋



一整個對味ㄋㄟ 


感謝GIGI幫大眼妹吸取蝦頭日月精華(為什麼這句話寫起來怪怪滴  )


讓大眼妹減少膽固醇攝取



再搭配烤起司馬鈴薯 


一整個有FU啦

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