又是不知該拿他如何是好的料理
外婆寄來的澎湖大明蝦
在冷凍庫躺了這麼久
搞得我都覺得對不起他了
於是來個心血來潮大眼妹無師自通煮法
把明蝦與米酒一起下去煮
白痴都知道蝦子紅了就是熟了吧
再倒入泰式酸辣醬和水再滾一次
汁收乾便起鍋
一整個對味ㄋㄟ
感謝GIGI幫大眼妹吸取蝦頭日月精華(為什麼這句話寫起來怪怪滴 )
讓大眼妹減少膽固醇攝取
再搭配烤起司馬鈴薯
一整個有FU啦
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